Η κηπουρική είναι από εκείνες τις δραστηριότητες που σε φέρνουν σε επαφή με τη φύση, σε ηρεμούν και δεν είναι ευχάριστη και ωφέλιμη μόνο για τους μεγάλους αλλά και για τα παιδιά. Πολλές μελέτες συνδέουν την επαφή με τη φύση με τη θεραπευτική δράση. Γι’ αυτό και η κηπουρική σε παιδιά που έχουν ιδιαιτερότητες συμβάλλει δυναμικά στο θεραπευτικό πρόγραμμά τους. Πολλά παιδιά που βρίσκονται στο φάσμα του αυτισμού έχουν αισθητηριακές δυσλειτουργίες. Αντιδρούν σε ήχους, μυρωδιές, δεν θέλουν να λερώνονται , δυσκολεύονται στη πρόσληψη τροφής , δεν δοκιμάζουν εύκολα φρούτα και λαχανικά. Για όλα αυτά τα παιδιά η κηπουρική παίρνει τη μορφή άσκησης, εκπαίδευσης θεραπείας και πάνω απ’ όλα ευχαρίστησης.
Στον κύκλο των 5 εργαστηρίων του συγκεκριμένου προγράμματος με τίτλο “Για δέντρα και φυτά μαθαίνω χίλια μυστικά” από το θεματικό κύκλο Φροντίζω το περιβάλλον, στόχος είναι να βοηθηθούν τα παιδιά να διατηρούν τη σωστή διέγερση και να αποφεύγουν την αισθητηριακή υπερφόρτωση. Ακόμη στοχεύουμε στην βελτίωση της αυτοπεποίθησης, της κοινωνικοποίησης και της ψυχοσωματικής και πνευματικής τους ανάπτυξης και ένταξής τους στο κοινωνικό σύνολο.
Θέματα που μπορούν να αναπτυχθούν για να επιτύχουμε τους στόχους μας και να βοηθήσουμε τα παιδιά είναι :
- Γνωριμία με τα λαχανικά και τα καρποφόρα δέντρα (ποια λαχανικά και φρούτα τρώμε ανά εποχή), τις ανάγκες και τις φάσεις ανάπτυξής τους
- Εξοικείωση με το φύτεμα και τη φροντίδα τους
Διάρκεια: 5 εβδομάδες. Περίοδος υλοποίησης: Δεκέμβριος – Ιανουάριος
Ενδεικτικές δραστηριότητες:
- Οι µαθητές µε τη βοήθεια της εκπαιδευτικού μαθαίνουν παίζοντας με όσπρια (βάζω-βγάζω σε κυπελλάκι, κάνω ομαδούλες, μετράω κλπ)
- Κολάζ με όσπρια
- Φυτεύουμε φακές και φασόλια σε κυπελλάκια
- Τραγούδια & βίντεο με φρούτα & λαχανικά της εποχής.
- Επιτραπέζιο παιχνίδι ταύτισης “Το περιβόλι του παππού”
- Ομαδούλες με πραγματικά φρούτα. Φρουτοσαλάτα με φρούτα εποχής.
